Опис
У книзі"Горілка відома і невідома XIV-XX століття" вперше досліджується сорти і технології виробництва хлібного вина, горілок і інших горілчаних виробів в період від XIV століття до теперішнього часу.
Висвітлюється історія виникнення та розвитку питних і трактирних закладів, культура подачі і споживання спиртних напоїв. До уваги читачів представлені сучасні технології виробництва спирту і горілки,
класифікація горілок, правила дегустації, транспортування і зберігання напоїв.
Параметри видання:
Назва книги:"Горілка відома і невідома XIV-XX століття"
Розмір:220х292х30 мм
Кількість сторінок:279
Особливості палітурки:
Шкіряна палітурка, ручна робота
Оформлення: три скляні чарки
Тристоронній золотий обріз
Відгуки (0) Книга в шкірі «Горілка відома і невідома XIV-XX століття»
Також вас можуть зацікавити
Код товару: 423-160
Швидкий перегляд
Ексклюзивна книга «Віскі. Атлас світу» Дейв Брум
Код товару: 437-900
Швидкий перегляд
Книга «Просто про кращі вина» у шкіряній обкладинці
Код товару: 421-440
Швидкий перегляд
Подарункова книга «Збірник кондитерських і кулінарних рецептів»
Код товару: 434-300
Швидкий перегляд
Книга в шкірі «The World Atlas of Whisky» Dave Broome
Код товару: 437-890
Швидкий перегляд
Шкіряна книга «Віскі. Ілюстрована енциклопедія»
Код товару: 434-860
Швидкий перегляд
Книга «Сигари. Енциклопедія» у шкіряній обкладинці
