«Українська енциклопедія» є універсальним довідником по самим різним галузям сучасної науки, техніки і культури, склепінням знань про найважливіші досягнення людської цивілізації.
Загальний обсяг 12 томів енциклопедії склав 1440 обліково-видавничих аркушів. Загалом у виданні вміщено понад 50000 статей, 300 вклейок з ілюстраціями, 100 вклейок з кольоровими картами, близько 15000 ілюстрацій в тексті.
Т. 1: А - Борона. - 1978. - 549 с .: іл.
Т. 2: Боронування - Геродот. - 1979. - 540 с .: іл.
Т. 3: Героїзм - Бажане. - 1980. - 543 с .: іл.
Т. 4: Желатин - кетозом. - 1980. - 557 с .: іл.
Т. 5: кетокислоту - Лахор. - 1981. - 559 с .: іл.
Т. 6: Лахтак - Молдовеняска. - 1981. - 552 с .: іл.
Т. 7: Молекула - Остит. - 1982. - 567 с .: іл.
Т. 8: Остов - Продюсер. - 1982. - 551 с .: іл.
Т. 9: Проект - Семенівка. - 1983. - 567 с .: іл.
Т. 10: Насінництво - Рахунки. - 1984. - 559 с .: іл.
Т. 11, Кн. 1: Числення - Функціонал. - 1984. - 607 с .: іл. Т. 11, Кн. 2: Українська Республіка. - 1985. - 515 с .: іл.
Т. 12: Функціоналізм - Ящур. - 1985. - 624 с .: іл.