Прекрасний подарунковий збірник рецептів, який порадує будь-яку господарку. Кондитерські вироби - одні з популярних ласощів, оскільки володіють особливим смаковим якістю. Приготувавши такі страви за рецептами, які представлені в цій книзі, Ви з легкістю здивуєте своїх рідних і близьких смаком і оригінальністю.
Перші кондитерські вироби були придумані арабами, до цього дня вони славляться своєю різноманітністю і майстерністю в цій справі. Такі вироби з'явилися ще задовго до становлення світової кондитерської промисловості. Кожне з них має свою давню історію. Наприклад, перший в світі мармелад був виготовлений ще в період хрестових походів на Східному Середземномор'ї і Близькому Сході. В Єгипті, за часів археологічних розкопок, були виявлені записи технологій виготовлення цукерок, в яких фініки були головним компонентом. Кондитерська мистецтво почало розвиватися в Європі вже в ХV столітті.