книга«Подарунок молодим господаркам чи засіб до зменшення витрат в домашньому господарстві» є кулінарним бестселером XIX століття, не втратили своєї актуальності донині.
Цей унікальний збірник рецептів російської кухні спочатку видавався як посібник, що допомагає молодим господаркам вести домашнє господарство. Відмінною особливістю цієї книги, в порівнянні з попередніми, є точне, а не зразкову, зазначення кількості використовуваних інгредієнтів.
Олена Молоховец, автор книги, писала її, свято вірячи в те, що саме «Подарунок» допоможе молодим господаркам уникнути побутових конфліктів і розвинути міцні сімейні відносини. Самозабуття письменниці спочатку викликала іронію у читачів, але саме цей неповторний стиль зробив книгу такою популярною.
обкладинка: